Couteau flexible à Fileter 18cm Wasabi Black - Kai Poids de la tête :

Poids de la tête : 850 g

cuir et laiton

22cm de lame et une taille hors-norme

ses propriétés lui permettent de réduire le feu au minimum

La série Shun Classic est donc une série de couteaux damas d'un niveau de qualité extrêmement élevé

Couteau flexible à Fileter 18cm Wasabi Black - Kai Poids de la tête :La gamme Wasabi Black trouve ses origines dans la cuisine industrielle japonaise. Grce une combinaison alliant haute fonctionnalit, tranchant, qualit des matriaux et conception minimaliste, les nombreuses lames de la gamme sont conues pour une utilisation continue simple. La gamme est conue pour un entretien facile avec son manche en rsine rsistant l'eau, dont la prise agrable est due l'ajout de poudre de bambou. Le manche noir mat et la lame en acier