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Trova il suo connubio ideale con i piatti ricchi e strutturati della cucina piemontese e internazionale: stufati
per aumentarne la resa è stato fatto macerare 8 giorni sulle bucce
nasce da un blend di uve (50% Barbera
Tannino appena percettibile
ABBINAMENTI Grazie alla sua struttura e ricchezza
Derthona 2024 Claudio Mariotto pernigotti Trova il suo connubio idealeIl Timorasso Derthona 2024 di Claudio Mariotto un vino ricco, fruttato e minerale, in grado di dare il meglio di s dopo qualche anno di affinamento in bottiglia. ABBINAMENTI Carni bianche, formaggi media stagionatura PER GUSTARLO AL MEGLIO Perfetto sia gustato appena imbottigliato o anche dopo 2 3 anni DATI SUL PRODOTTO VITIGNO: 100% Timorasso ALCOL: 14% FORMATO: 0,75l VINIFICAZIONE: Pressatura delle uve soffice e lenta, fermentazione spontanea
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