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Mortadella di Norcia con peperoncino composta solo da carne di suino di prima scelta
Lavorata secondo la tradizione nursina la caciotta di Norcia è un formaggio vaccino molto magro dal sapore dolce buonissimo per il consumo in tavola perfetto grazie alla sua cremosa e filante pasta ad ogni abbinamento sui fornelli
Trancio di pancetta del maiale lavorata secondo l'antica tradizione norcina stagionata e aromatizzata con pepe o peperoncino o affumicata
per un'altezza sino a 3 millimetri
Trancio di Prosciutto nazionale proveniente dall'allevamenti registrati all'albo del Consorzio del Prosciutto di Norcia IGP
Formaggio Cacio bianco cioccolato Mortadella di Norcia con peperoncinoFormaggio cacio di lavorazione vaccina dal sapore corposo buonissimo cotto. Senza glutine
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