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Dopo almeno 30 mesi di permanenza in catasta su
il Carricante dell' Etna e l' Albanello vitigno millenario salvato dall' oblio dell' estinzione
fresca e intensa
e magari abbinatelo a del buon Camembert
Frutto di un sapiente assemblaggio di Chardonnay e uve locali trentine coltivato nel rispetto dei criteri della viticultura sostenibile di montagna
Sanct Valentin 2000 " Cabernet Sudtirol " Magnum 1.5 lt Dopo almeno 30 mesi diSulla riva sinistra dell' Adige il Castello di Sanct Valentin coltiva da sempre su terrazamenti protetti dai venti Cabernet per momenti topici
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