SOSPIRI | VSQ Vino Spumante di Qualità 2011 | Cà del Vént Le origini della Veneziana sono

Le origini della Veneziana sono simili a quelle del panettone: anche se inizialmente il suo consumo era legato a particolari festività

affinato per 36 mesi in botti di rovere

Al gusto è asciutto

portata a nozze dalla Tenuta Gulfi

con il grande aiuto del figlio Giuseppe cominciò a vinificare ed imbottigliare

SOSPIRI | VSQ Vino Spumante di Qualità 2011 | Cà del Vént Le origini della Veneziana sonoDa una delle annate pi equilibrate degli ultimi 10 anni (luce, piovosit contenuta e temperature fresche hanno garantito ideale metabolismo delle piante e l'alta acidit durante la maturazione ha consentito di raccogliere pi tardi giungendo a perfetta maturazione fenolica, ottenendo sintesi nei grappoli di grande quantit e variet di precursori aromatici), l'ultimo di una gamma straordinaria e discussa (ricordiamo il Brut L'Escluso targato 2011, come