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con un piacevole finale cremoso
accompagnato da una delicata effervescenza
TIPOLOGIA DEL TERRENOI terreni sono ricchi di minerali ferrosi con presenza di pietre e fossili
attraverso rifermentazione di autoclave di 25-30 giorni
il Sangiovese circa due settimane dopo
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore" 2015 - Ferrari Trento DOC " (cofanetto) Bollicine con un piacevole finale cremosoSpumante dal colore paglierino brillante con riflessi dorati. Bouquet etereo di rara intensita' e fragranza nel quale il fruttato di origine varietale e i sentori di miele abbinati ad una leggera nota di vaniglia e di cioccolato bianco sono in perfetta armonia. Elegante ed armonico di corpo vellutato e composito con fragranze di vaniglia miele di acacia fieno maturo che ben si accostanoa note floreali; tutte componenti che conferiscono un impatto
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