Set/100 Semelles Carrées Noires – 83×83 mm – Réutilisables Chocolat de Couverture Derived from a rigorous extraction

Derived from a rigorous extraction and distillation process

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Temperature resistance: -60°C to +230°C

What is the specificity of the Sosa Transparence range

The small volume is suitable for frozen inserts to be placed in the center of a dessert

Set/100 Semelles Carrées Noires – 83×83 mm – Réutilisables Chocolat de Couverture Derived from a rigorous extractionSemelles carres noires 83 x 83 mm, lot de 100 Ces semelles carres noires au design minimal prsentent, stockent et servent les entremets individuels avec une finition professionnelle. La zone centrale antidrapante maintient le dessert, la languette latrale facilite la prise en main au laboratoire comme en boutique. Caractristiques Lot de 100 semelles carres 83 x 83 x 1,9 mm Coloris noir brillant, lignes pures Zone centrale antidrapante Languette