Barbera d'Alba "Vigneto Pugnane" 2021 - Mario Marengo België het is een champagne voor

het is een champagne voor alle gelegenheden die minimaal 48 maanden in de kelder rijpt voordat hij wordt gedegorgeerd

De aroma's die subtiel opkomen

die een geweldig karakter heeft

"vatting" of "saignée" genoemd

De geproduceerde wijnen behouden de rondheid van Fourchaume

Barbera d'Alba "Vigneto Pugnane" 2021 - Mario Marengo België het is een champagne voor100% Barbera Na een zorgvuldige oogst ondergaan de druiven fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten gedurende 6 dagen, daarna nog eens 10 maanden rijping in eikenhouten vaten (15% nieuwe eik) en tenslotte 4 maanden op fles voordat ze worden vrijgegeven. Intense robijnrode kleur, met verse bloemen en rood fruit met heerlijke aroma's van frambozen en zwarte bessen. De smaak is medium vol, met een goede zuurbalans, een zachte en