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L’acidità è contenuta
In questa birra è stato utilizzato esclusivamente malto Pale e aggiunto "liqueur d'expedition" (una miscela liquida a base di vino e zucchero che viene aggiunta dopo la sboccatura)
fava tonka e cannella in bocca è vellutata e avvolgente con un gusto di caffè e cacao amaro ma con sfumature di marzapane
È stata invecchiata per 14 mesi in botti di Phantom Spirits Rum e questo le ha donato i sentori della botte
cioè ogni volta che si toglie birra all’interno della botte viene aggiunta birra giovane che l’anno dopo verrà imbottigliata
Trebionette Birre belghe L’acidità è contenutaBirra prodotta tramite la co fermentazione spontanea di cereali, uva e miele di castagno.
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