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Vitigno Moscato bianco 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 10-12°CAbbinamenti gastronomici ideale per accompagnare pasticceria secca
aromi di tabacco e liquirizia e "goudron"
Pinot Meunier e Pinot Noir
COLORE: giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini
Descrizione organolettica: Intenso
Tenuta Langasco Gredo Alta Langa DOCG zanotelli Vitigno Moscato bianco 100%Tipo diVitigno: 60% Chardonnay 40% Pinot Noir Temperatura di servizio: 6 8C Affinamento: Dopo la presa di spuma, le bottiglie riposano in cataste per circa 48 mesi prima di essere degorgiate. Colore giallo non troppo carico con un perlage fine e persistente. Profumo tipico dello chardonnay attenuato dallinvecchiamento si amalgama molto bene al sentore di crosta di pane dato dalla rifermentazione e al riposo sui lieviti. Il pinot noir gli dona struttura e
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