Formaggio Misto (pecora-mucca) intero gustopacchi Viene lavorato con l'aggiunta di

Viene lavorato con l'aggiunta di finocchio come impone la tradizione norcina

aromatizzata con pepe o peperoncino Ideale da cucinare al posto della pancetta

Torrone cioccolato bianco al farro lavorato per dare una croccantezza e un sapore che solo l'unione del miglior cioccolato e del miglior farro può dare

mantenendo il sapore della coesione dei due tipi di latte con un retrogusto piccante di peperoncino senza glutine

vero marchio delle norcinerie di qualità

Formaggio Misto (pecora-mucca) intero gustopacchi Viene lavorato con l'aggiunta diFormaggio realizzato con il latte ovino e vaccino per dare i giusto compromesso tra pecora e mucca risultando un piacevole pasto per chi per un motivo o per un altro non gradiva ne la caciotta di mucca ne il pecorino. stagionatura ssei mesi senza glutine