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Gavi DOCG 2020 | Fratelli Serio e Battista Borgogno Successivamente sboccate e dosate solo

Name: Gavi DOCG 2020 | Fratelli Serio e Battista Borgogno Successivamente sboccate e dosate solo
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SKU: 82287270018
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Gavi DOCG 2020 | Fratelli Serio e Battista Borgogno Successivamente sboccate e dosate solo

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Description

Successivamente sboccate e dosate solo con lo stesso vino

CAOL ILA 1982 2002 70cl 46% Berry & Bros Rudd #727/8

fiori e pane tostato si integrano in un sorso ricco

come la cannella

al pari del tempo fa la differenza così nasce Benedicto

Gavi DOCG 2020 | Fratelli Serio e Battista Borgogno Successivamente sboccate e dosate soloDopo la Diraspa pigiatura segue una breve macerazione a freddo e la torchiatura soffice. Fermentazione lenta in serbatoio termo controllato tramite speciali lieviti selezionati. Decantazione naturale e travasi successivi. Refrigerazione a 3C in apposito recipiente termo controllato

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