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Degustazione alla cieca
elegante e con un finale piacevolmente vinoso
Una vigna che arriva a toccare quasi gli 80 anni di età
arricchendosi di richiami floreali di acacia e glicine
si esprime con profumi caldi e piacevoli di fichi caramellati e prugne e note di pasticceria
isola dei nuraghi rosso igt assaje 2022 capichera W10-11-bianchi-bolle Degustazione alla ciecaRosso rubino con riflessi violacei. Le note eteree e vinose si fondono splendidamente con i sentori fruttati di ciliegia sotto spirito, mora e mirtillo. Completano il bouquet profumi speziati e sfumature balsamiche, di eucalipto e di cacao. Allassaggio pieno, caldo e sapido, con una piacevole prevalenza fruttata e un finale persistente e di grande carattere. I tannini, ancora oggi lucidi e solidi, sorreggeranno il vino per i prossimi anni a venire.
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