Tenuta Argentiera "Poggio ai Ginepri" 2022 Montepulciano dai crostacei ai funghi porcini

dai crostacei ai funghi porcini

Perfetto con frutti di mare e crostacei

E' ben supportata da buona acidità e da tannini di grande eleganza e compostezza

mirtillo e lampone

L’azienda prende il nome dal vicino santuario chiamato appunto La Salette

Tenuta Argentiera "Poggio ai Ginepri" 2022 Montepulciano dai crostacei ai funghi porciniIl vino Poggio ai Ginepri nasce nei vigneti di Tenuta Argentiera, situati nella prestigiosa e illustre zona di Bolgheri. Questo vino viene prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, vinificate separatamente. La fermentazione e la macerazione sono avvenute in serbatoi di acciaio per circa 15 20 giorni a una temperatura controllata di massimo 28C. Met del vino poi stato trasferito in barrique usate da 225 l di rovere