Austria Blaufränkisch Reserve 2017 | Moric Un calice elegante e setoso

Un calice elegante e setoso

Lo Champagne Blanc des Millénaires di Charles Heidsieck nasce da grandi Cru e un Premier Cru della Côte des Blancs

Dopo un'accurata vendemmia

Tanto basta per smussare gli angoli del vitigno più tannico del Piemonte e renderlo piacevolmente beverino

Affina sui lieviti per 36 mesi

Austria Blaufränkisch Reserve 2017 | Moric Un calice elegante e setosoRicca mora al naso, comprese le ciliegie fini e anche un po 'di dolcezza di lampone si insinua. Inoltre, sottobosco umido, muschio, cannella e chiodi di garofano. Sopra, leggeri toni erbacei, timo, dragoncello e un tocco di pepe verde. In bocca poi ciliegie succose con chiare note di cassis. Floreale setoso sulla lingua, viola. Fenolici estremamente vellutati, foderati e mai spigolosi. La leggera nota salata e la grande struttura acida, che tiene