cerasuolo d abruzzo superiore doc spelt 2025 fattoria la valentina W4243_sconto25 Travaglini produce la Riserva solo

Travaglini produce la Riserva solo quando l’annata lo merita davvero

Chiude con un richiamo vagamente speziato

Al naso esprime spiccate note di sambuco affiancate da bei sentori di pera

con arrosti e carni in umido

accompagnato da richiami più floreali e lievi sfumature minerali

cerasuolo d abruzzo superiore doc spelt 2025 fattoria la valentina W4243_sconto25 Travaglini produce la Riserva soloColore rosa cerasuolo, ricco e brillante. I profumi sono davvero piacevoli e richiamano alle fragoline di bosco, al gelso, alla rosa canina, non mancano ciliegia fresca, melograno. Al palato equilibrato e piacevole, pieno e sapido,la chiusura di anice e mandorla. Abruzzo, comune di Spoltore, vigne di almeno trentacinque anni, uve vendemmiate in Ottobre. Macerazione sulle bucce di circa 18 ore, poi fermentazione lenta in tini di acciaio a temperatura