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Description
uniforme ed elastica
della pasticceria ma anche per essere impiegata nei laboratori dei migliori artigiani dolciari
perfetto per preparare torte
Petit Fours
alta resistenza alla sineresi
CRUMBLE AI FRUTTI DI BOSCO KG.1,75 uniforme ed elasticaI Crumble Babbi sono granelle di frolla senza glutine al gusto di Burro, Cacao e Caramello (quest'ultimo anche Vegan) che, grazie alla presenza di burro e grassi vegetali non idrogenati mantengono croccantezza e consistenza una volta utilizzati in qualsivoglia tipo di preparazione
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