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Sistema di allevamento guyot
Un bianco da uve Zibibbo in purezza
seguendo la tecnica di una “vinificazione in rosato”
Su ogni bottiglia vengono riportate in etichetta
La sua curiosità lo ha spinto a esplorare la biodinamica e l'agricoltura organica avanzata
Il Cavaliere Solitario Miglior Rapporto qualità Prezzo Sistema di allevamento guyotVino Rosato millesimato. Vino ottenuto da un uvaggio di variet a polpa rosa, macerate a freddo, seguendo la tecnica di una vinificazione in rosato. un prodotto esclusivo dai colori acquerello con vivaci riflessi rosso vivo. Sviluppa al naso un profumo ampio arricchito di note di piccoli frutti e fiori freschi e delicati. In bocca fine, armonico e persistente, dominato dal piacevole contrasto della sua fresca acidit con lappagante morbidezza che sfuma
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