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ideales para vinos espumosos
pero también mazuelo y graciano
por lo que puede reservarse y beberse a partir de 4 años desde su embotellado
se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar sus aromas y frescura
es muy fino y complejo
Tokaji Aszu 3 Puttonios 2015 ideales para vinos espumososCONOCER MS ESTA BODEGA La elaboracin del vino Asz (vino de lgrima) es un proceso minucioso, que requiere mucha paciencia y amplios conocimientos. Solamente es posible en buenas aadas, cuando la naturaleza asegura lluvias a finales del verano y un perodo soleado y ventoso entrado el otoo, condiciones indispensables para el proceso de formacin de granos nobles. Las bayas hinchadas por la humedad se agrietan, en su piel se establece la "Botrytis cinrea",
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