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Un impasto soffice
La dolcezza e morbidezza dei fichi è ben equilibrata dalla croccantezza delle noci
con quella luce che ti scalda quando ancora l’aria è fresca
C’è un momento
Descrizione estesa
Colomba Solare Peso:750 Un impasto sofficeColomba Solare Aspettando il mare C un momento, in primavera, in cui la luce cambia. Non pi inverno, non ancora estate. quella luce che entra in cucina e fa venire voglia di aprire le finestre. La Colomba Solare nasce da l, con quella luce che ti scalda quando ancora laria fresca, quando la voglia di lasciare i vestiti pesanti inizia a scalpitare. Un impasto soffice, lavorato con Lievito Madre e lunghe attese, arricchito con arancia candita e limone
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