ENVINATE MIGAN GRANEL “El 18 blanco” un aperitivo

“El 18 blanco” un aperitivo idóneo para “abrir boca” o simplemente para su

En su composición se utiliza un 50% de trigo crudo tostado y un 25% de cebada cruda tostada

Selección manual grano a grano de aquellos que se encuentran en el momento óptimo de maduración y larga maceración prefermentativa en frío con su piel

5% volResidual Sugars: Total Acidity: 4

predomina la pimienta negra

ENVINATE MIGAN GRANEL “El 18 blanco” un aperitivoDO: Valle de la Orotava Tenerife. Variedad: 100% listan negroCapacidad: 75 cl. Aada: 2021. Envnate Migan es un vino tinto que se elabora con la variedad autctona Listn Negro en la zona vincola del Valle de Orotava. Caractersticas tan peculiares como el suelo volcnico, los vientos Alisios y el sistema de conduccin en Cordn trenzado hacen de este vino en todo un referente de la tipicidad de la zona. Algo que Envnate fomenta con el uso de tcnicas