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Description
Vino ossidativo
Croatina 15% raccolte dalla località di Cavreghe a Torbe di Negrar a 430 mt
VINIFICAZIONE: tre ore di macerazione in pressa soffice
50% Durello
nascita resa possibile dall’uscita di scena di una “nostra vecchia amica”
Rot Murle 2017 Pierre Frick Emilia-Romagna Vino ossidativoVITIGNO: Riesling Renano 100% ANNATA: 2017 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni. Pigiatura pneumatica di grappoli interi. AFFINAMENTO: 10 mesi in botti di rovere. SUOLO: Terreno calcareo, marnoso arenario. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Vin dAlsace Riesling aoc FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5% Il Riesling "Rot Murle" di Pierre frick un vino bianco intenso ottenuto con uve coltivate in un vigneto biodinamico situato su terreno
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