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Description
Note di agrumi giapponesi (yuzu
brassata con il 30% di mais
di Zona Mosto: Double IPA del birrificio di Rho — malti inglesi e tedeschi per una base solida
Alla spina è la Kellerbier bavarese di tradizione: rustica
Un nome che non ammette modestia — "capitale del mondo" — per la birra più ambiziosa del catalogo: 10% vol
Blink Brewery | Huanchaco | 8,0% | Acciaio 20 Lt. Red Ale Note di agrumi giapponesi (yuzuLa Huanchaco la DDH Double IPA del Birrificio Blink, fondato nel 2015 da Giuseppe "Peppe" Ricci a Pesaro (PU), nelle Marche. Peppe, forte di un solido curriculum da ristoratore e del supporto del fratello Alessandro Ricci, incrocia la propria strada con quella di Marco Grassini biologo alimentare e homebrewer di lunga gavetta, oggi responsabile del brassaggio e fonda quello che era allora Birracruda, nome ispirato dal desiderio di produrre birra non
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