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Il Franciacorta DOCG '61 Nature di Berlucchi
lampone e mirtillo selvatico
e riposa per 12 mesi sulle fecce fini
quindi fermentano a temperatura controllata e riposano per 6 mesi in demi-muid di rovere francese
morbido e ben equilibrato
pouilly fume 2022 magnum chateau de tracy 146856 bianchi-champagne Il Franciacorta DOCG '61 NatureGiallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, al naso esprime un profilo olfattivo inconfondibile: mango, pompelmo, sambuco, vaniglia, ricordi floreali sono solo alcune delle note che ricordano i grandi sauvignon. In bocca fresco, ricco, quasi cremoso, caratterizzato da unacidit veemente e da unequilibrio invidiabile. Chiude con un finale che torna su sentori agrumati, di ottima persistenza. Chteau de Tracy, uno dei grandi nomi del Pouilly Fum,
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