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coltivate nel rispetto del disciplinare biologico
le note di crosta di pane e i cenni di vaniglia
Il “Santo Stefano” elevato al cubo
È un rosso francese che non lascia indifferenti
pinot nero
barbera d asti docg bricco della bigotta 2020 braida W26-27-bianchi-europa coltivate nel rispetto del disciplinareRosso granato carico il colore, con leggeri riflessi rubino al calice. Il naso ricco e profondo, e si sviluppa su sentori floreali di viola, su note fruttate di prugna, e su richiami di liquirizia e vaniglia. Lassaggio vigoroso e intenso, equilibrato e giocato sullalternanza frutto spezie. Lunga la persistenza. Dimentichiamoci per un attimo tutte le migliori Barbera, quelle fresche e fragranti, sorrette da acidit e caratterizzate da scorrevolezza di
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