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Description
e formaggi stagionati
fermenta lentamente e riposa per anni sui lieviti
La vinificazione privilegia chiarezza e controllo
in abbinamento a tartine e canapè di terra e di mare
sopra la Val d'Orcia
friuli grave doc mepari 2022 scarbolo collection e formaggi stagionatiDorato. Al naso gradevolmente articolato; spiccano sentori di albicocche e pesche bianche, nore di timo e cenni di miele. Al palato allettante e di piacevole consistenza. "Mepari" d voce a una delle tante anime del pinot grigio e nasce da un vigneto piantato nel 1990. Affinato in legno per 18 mesi, un bianco in grado di lasciare il segno, sia per succosit che per eleganza. Provare per credere. Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa bene
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