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Vigneron jusqu'au-boutiste au Château de la Forge Céleste (1er Saint Emilion certifié Organic & Vegan) Matthieu Verhaeghe est pour moi l'un des virtuoses de Saint-Émilion
nous étions proches de la conquête de l’espace et à force de patience
c'est le Chardonnay que je vous avais présenté pour la Cépage Sorcier boîte pour le côté gras du cépage
il alliera fruit
Avec Les Gourgoules 2020
Saint-Véran - Aux Faux Blanc 2023 - Pacaud Vignerons 🚨4 Dernières bouteilles disponibles🚨 Vigneron jusqu'au-boutiste au Château de4 Dernires bouteilles disponibles. Il n'y aura pas de rassort sur cette rfrence malheureusement. Le domaine Pacaud fut une immense rvlation pour moi lors du dernier salon Millsime Bio ! Il s'agit une petite exploitation bio de 12 hectares niche en bordure de la Bourgogne sud entre Mconnais et Beaujolais et tenue par deux frangins : Julien et Sbastien. J'ai t bluff par le niveau de leur gamme et pour Nol j'ai dcid de vous prsenter leur cuve "Aux Faux"
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