Valpolicella Classico Superiore 2016 | Monte dei Ragni secondo Metodo Classico

secondo Metodo Classico

avvolgente e potente al palato

e divenendo delizioso per finezza e carattere aggraziato

Riesce a donarci dei nettari o elisir di lunga vita dalla radice della viticultura aromatica che è il Moscato di Alessandria

Stagionatura 10 mesi

Valpolicella Classico Superiore 2016 | Monte dei Ragni secondo Metodo ClassicoIl Valpolicella Superiore ottenuto da una accurata selezione di uve valpolicella poste in plateaux e pigiate a novembre inoltrato, ripassato poi su vinacce di uva appassite. Il valpolicella classico superiore Monte dei Ragni viene rifermentato e affinato in botti. La Zona di produzione si trova in Localit Marega nel comune di Fumane in Valpolicella. E' una zona collinare, da 220 a 430 mt. s. l. m. esposizione sud est piena su terreni calcarei con