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facendo grande attenzione a mantenere ogni parcella separata dalle altre
al naso floreale di glicine e acacia
con un'acidità dolce
VALORI NUTRIZIONALI (100ml) : Energia: 330KJ / 79 kcal
La fermentazione spontanea dura circa due settimane con un’ulteriore settimana di macerazione sulle bucce
SERRAPETRONA ROSSO DOC 2019 MORO' - FONTEZOPPA VINI facendo grande attenzione a mantenereCANTINA: Fontezoppa FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 15%vol DENOMINAZIONE: Serrapetrona DOC VITIGNO: 100% Vernaccia nera PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18C ABBINAMENTI: Ottimo con i piatti di carne compresa la selvaggina da pelo. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso, molto consistente. Al naso si annuncia ricco di estratto, spezie dolci unite a ciliegia nera sotto spirito, confettura di prugna e una piacevole nota bois.
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