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Le Plateau à fruits de mer Matfer Bourgeat est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration

même pour les pâtes molles ou persillées

Leur manipulation aisée accélère le nettoyage et contribue à une organisation efficace

évitant les points chauds et assurant une montée en température rapide et contrôlée

Ce qui distingue cette planche est son clip métal patiné

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