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Fruits Confits
Candied Orange
enhanced by notes of brown sugar
leather and amber
by the relationship with my most distant and visceral memories
MELIPONA - NECTAR OLFACTIF Marque:NECTAR OLFACTIF Fruits ConfitsLa vanille est originaire du Mexique o les aztques lutilisaient pour adoucir lamertume du chocolat. Nombreuses furent les tentatives europennes de culture des gousses hors de son berceau dorigine. Louis XIV en tomba amoureux et souhaita la cultiver sur lle Bourbon, la Runion. Mais toutes les tentatives sous son rgne chourent. Personne ne savait comment fconder la vanille hors de son aire dorigine. Les Europens ignoraient que labeille mexicaine
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