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Barolo Ravera DOCG - Vintage 2016 Brut Varietà: Cabernet Sauvignon 100%

Name: Barolo Ravera DOCG - Vintage 2016 Brut Varietà: Cabernet Sauvignon 100%
Brand: ecomed.co.in
SKU: 5535807847
Price: 88.20 USD
Availability: InStock
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Barolo Ravera DOCG - Vintage 2016 Brut Varietà: Cabernet Sauvignon 100%

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Description

Varietà: Cabernet Sauvignon 100%

Concours de Lyon 2016: Medaglia d’Oro

Zona di produzione: Est

questi vigneti sorgono su coste rocciose e scoscese

2019 - JAMESSUCKLING

Barolo Ravera DOCG - Vintage 2016 Brut Varietà: Cabernet Sauvignon 100%Comune: Novello, sottozona Ravera. Vitigno: Nebbiolo 100%, clone Michet. Ettari: 1,1 ha. Esposizione: Est, Sud Est. Altitudine: 380 mt. Densit: 4500 ceppi per ettaro. Suolo: calcareo argilloso alternato a marne ed arenarie fossilifere, tendenza allelveziano. Vendemmia: raccolta manuale. Vinificazione: fermentazione spontanea a contatto con le bucce in tini tronco conici di rovere per 30 35 giorni. La fermentazione malolattica viene effettuata in

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