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Tara máxima 9
Rango de Temperatura 0°C a 7°C
Eficiente ahorro de energía
Control eléctrico de temperatura con visor digital ubicado en el frente del equipo
Parrilla de hierro fundido de alta resistencia
Bandeja en Aluminio Microperforada con Recubrimiento de Silicona GN 1/1 FORO.SILICO Unox TG975 Vitrinas Refrigeradas Tara máxima 9UNOX Bandeja en Aluminio Microperforada con Recubrimiento de Silicona Desarrollada para ofrecer resultados excepcionales en la elaboracin de pan, croissants, bollera danesa, pan artesanal y productos de repostera. Su diseo microperforado mejora la circulacin del aire caliente, favoreciendo la evaporacin de la humedad para lograr una coccin uniforme, un dorado homogneo y bases ms crujientes en cada horneado. Adems, el recubrimiento de silicona facilita
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