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La fermentazione avviene in autoclave con metodo Charmat
Ottimo anche come aperitivo
con note di bacche rosse come ribes e lampone
Descrizione: Il Su' Diterra Isola dei Nuraghi IGT - Bovale Rossi di Su' Entu è un vino dal carattere mediterraneo che esprime il meglio della Sardegna attraverso il suo vitigno autoctono
con periodici bâtonnage per arricchire il corpo e la struttura del vino
Chardonnay Amphora Ticino DOC Castello di Morcote Lombardia La fermentazione avviene in autoclaveOrigine: Morcote, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Chardonnay Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati Profumo: Note di confettura di agrumi e pomelo, accompagnate da sentori di albicocca, noci tostate e un accenno di melissa Sapore: Leggero e filigranato, con una fine acidit e un finale gessoso Gradazione alcolica: 13,5% Temperatura di servizio: 8 10C Abbinamenti: Ideale con piatti a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e
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