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historia y elegancia
que facilita la maduración lenta del grano y la acumulación de azúcares esenciales para la fermentación
Varietal: Wush Wush
hasta alcanzar el punto ideal de humedad
jazmín y melocotón
Pomegranate Velvet. Cafe De Colombia Molienda:Grano historia y eleganciaPerfil Sensorial: Granada, chirimoya, grosellas y lavanda Productor: Edwin Norea Altitud: 1. 600 msnm Regin: Quindio Proceso: Honey. Pomegranate co fermented Varietal: Caturra En el corazn de Circasia, en el departamento colombiano de Quindo, se encuentra Campo Hermoso, una finca que ha revolucionado la forma de entender el procesamiento del caf de especialidad. Ms que una finca tradicional, es un autntico centro de investigacin donde cada cosecha se
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