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ma la profondità dell'anima
6 mesi in acciaio
Lo Champagne “Les Leriens” Extra Brut 2019 di Cazé-Thibaut è un’opera di rara precisione che nasce da una singola parcella situata a Châtillon-sur-Marne
ha permesso di ottenere una maturità perfetta
Sotto la guida del figlio Romain
Dosset 2022 - Ferdinando Principiano Camaiola ma la profondità dell'animaVitigno autoctono (100% Dolcetto) Rosso Solo acciaio Il Dosset di Ferdinando Principiano molto pi di un semplice vino quotidiano; il manifesto della "rivoluzione della leggerezza" intrapresa da Ferdinando a Monforte dAlba. Nato da uve di un vitigno autoctono coltivate nel vigneto Montagliato, il Dosset stato creato nel 2011 per sfidare l'idea che un grande produttore di Langa debba fare solo vini muscolari. Vinificato esclusivamente in acciaio, un
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