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Description
viene quindi affinato per 10 mesi in queste botti
vengono raccolte tardivamente
G Grappa Bianca del Ticino Miros è un distillato di grande pregio
L’origine di questo vitigno a bacca nera
La vinificazione avviene tramite una sola fermentazione con una filtrazione sotto pressione che fa di questo spumante un prodotto basso contenuto di alcool e zuccheri naturali
Santa Cecilia Nero d'Avola Sicilia DOC Anno:2022 viene quindi affinato per 10Santa Cecilia Nero d'Avola DOC il nostro vino di punta dalla pi importante variet siciliana: il Nero dAvola. Il lungo lavoro di ricerca del luogo migliore per fare un grande vino con questa variet ci ha portati a Noto, luogo di origine di questa variet dove insiste la DOC Noto, allestremit meridionale della Sicilia. Con le sue terre bianche e le sue vigne antiche lepicentro della coltivazione del Nero dAvola. Santa Cecilia espressione di eleganza,
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