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Dopo un'accurata selezione le uve vengono diraspate e pigiate sofficemente
Un "super Apulian" dal profilo fine
fruttati e di fiori bianchi
corpo medio
ALEXANDER PEARTREE
Anima di Chardonnay Revolution Riserva Dopo un'accurata selezione le uveANIMA DI CHARDONNAY (R)EVOLUTION Tenute Emra Annata 2023 Puglia IGP Bianco UVE 100% CHARDONNAY 13% Alc. Vinificazione in acciaio Affinamento in bottiglia per 12 mesi Anima di Chardonnay la nostra espressione della massima purezza del vitigno Chardonnay: la rivelazione della sua essenza. Laltro volto della Puglia qui rappresentato da un vitigno internazionale, che realizzato in purezza, come lanima. La lunga evolution in bottiglia fa compiere al vino
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