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Profumo intenso e persistente
L’abilità del vinificatore è quella di spremere solo i chicchi maturi
Gusto pieno e potente sposa la morbidezza e l’equilibrio dei tannini con l’ampiezza di una grande ed estremamente piacevole complessità
in equilibrio
Regione: Liguria
CALUSO SPUMANTE BERENICE Extra Brut metodo classico BRIAMARA Tavignano Profumo intenso e persistentePaese: Italia Regione: Piemonte Produttore: Cantine Briamara Annata: 2018 Denominazione: D. O. C. Uve: 100% Erbaluce di Caluso Affinamento: 36 mesi sui lieviti Gradazione alcolica: 13 % vol. Temperatura di Servizio: 8 10 C Contenuto bottiglia: 75 cl. Tappo: a fungo in sughero Note organolettiche: colore giallo paglierino. Perlage fine e persistente con spuma eterea bianchissima. Profumo fruttato, con sentori di crosta di pane e sensazioni floreali.
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