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C'est un vin avec une belle longueur en bouche
du cidre et également du vermouth
fermenté sur des levures indigènes
Un vin qui nous fait saliver
l'acidité vive apporte une agréable fraîcheur qui supporte une finale
Cuvée Royale - Vin rouge du Vignoble Château de Cartes Cépage Cayuga C'est un vin avec uneLa Cuve Royale du Vignoble Chteau de cartes en bref : Vin rouge nature lev en ft de chne franais Sucre : moins de 2 g par L 11 % alc. vol. Mot du vigneron : La Cuve Royale est issue d'un assemblage de cinq cpages. Il est ferment sur ses peaux jusqu' 21 jours, selon le millsime et seules les gouttes de vin sont utilises. Aucun collage, aucune filtration et aucun sulfite ajout pendant le processus. Ce vin est lev 100% avec du chne franais moyennement
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