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Description
Il sorso è teso
la docg Alta Langa diviene presto un riferimento nel mondo delle bollicine made in Italy
diraspatura delle uve e fermentazione per 10-12 giorni a 23° con follature automatiche giornaliere
Fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 12-15 giorni
erbe aromatiche e balsamiche
G.B. Burlotto | Barbera D' Alba | 2019 Il sorso è teso
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