pomino spumante brut metodo classico doc leonia 2022 frescobaldi astuccio W14-15-sconto35 sostenuto da un’acidità che ha

sostenuto da un’acidità che ha il carattere della scorza di cedro

Equilibrato il sorso

è da provare insieme al baccalà al pomodoro con patate e olive

toni speziati e vegetali

Una bella traccia floreale apre ad un assaggio fresco

pomino spumante brut metodo classico doc leonia 2022 frescobaldi astuccio W14-15-sconto35 sostenuto da un’acidità che haGiallo paglierino cristallino alla vista, con abbondanti riflessi dorati e con perlage fine e persistente. Il naso si apre su gradevoli note floreali, che in seconda istanza si fondono con ricordi di lieviti e brioche, per poi lasciare spazio a sfumature evolute di miele e albicocca essiccata. Il sorso caratterizzato da una spalla acida ben calibrata, cremoso nella struttura e di ottima lunghezza. Una base di uve chardonnay, cui si aggiunge una