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toujours à 275 °F
relevé d’herbes fraîches et d’un filet de citron
Détail: cette saucisse est précuite
2 x chili con carne (310g)
¼ de tasse de cassonade
Filets de sébaste sauvage du Québec (454g) Fruits de mer toujours à 275 °FSbaste de pches gaspsienne Poids: 454g* *En filets, dcongeler sparment si souhait. Environ 3 4 portions au total. Le sbaste est un poisson de fond que lon retrouve dans le Saint Laurent. Aussi appel poisson rouge , il se distingue par sa chair blanche, tendre et lgrement sucre, ainsi que par sa texture fine et son got dlicat. Polyvalent en cuisine, il se prte une multitude de recettes, que ce soit au four, la pole ou en papillote. Autrefois menac, ce
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