Bastardella Diametro:16 per cui è particolarmente adatta

per cui è particolarmente adatta a cotture delicate o veloci

Lunghezza 40cm

I manici ed il traversino sono forgiati a mano con filo in rame puro per esaltarne il carattere tradizionale ed artigianale

I bordi non sono troppo spessi

realizzati in tubolare d’acciaio

Bastardella Diametro:16 per cui è particolarmente adattaIl suo nome deriva dalla mancanza di una forma ben precisa. La bastardella realizzata in rame da 0,8 mm martellato, per massimizzare la risposta alle variazioni termiche. La stagnatura realizzata manualmente a fuoco con stagno puro al 100% in verga e garantisce la compatibilit con qualunque alimento, oltre che lassenza certificata di piombo, nichel ed altri metalli pesanti. Su richiesta possibile avere allo stesso prezzo anche la versione con interno