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10 giorni di macerazone a contatto con le bucce e bagnatura soffice del cappello ad una temperatura compresa tra i 24 e 26 °C
Prodotto dal vitigno Cabernet franc
Il suo valore è di 75 euro e ha un doppio vantaggio: tu ti risparmi l'ardua scelta dei vini da regalare e il fortunato che riceverà il regalo potrà togliersi la soddisfazione di scegliere le sue etichette preferite
ottimo con risotto di crostacei e pesce alla braceGradazione alcolica 14
Vitigno: 60% Pinot Nero
I Carpini Colli Tortonesi Timorasso Rugiada del Mattino D.O.C. 2023 rosso 10 giorni di macerazone aVitigno: Timorasso Gradazione alcolica: 14% Vinificazione: Macerazione sulle bucce per 2 giorni, fermentazione spontanea con lieviti indigeni.
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