barolo ravera docg 2019 sordo W3031-resto Buona persistenza

Buona persistenza

Delicate on the nose

da 100% pinot meunier per quella struttura che lo rende un compagno perfetto per accompagnare preparazioni di carne o più semplicemente per un aperitivo raffinato e d'impatto

schietto e verace

riccamente fruttato e fragrante

barolo ravera docg 2019 sordo W3031-resto Buona persistenzaRosso rubino limpido e luminoso al calice, connotato da abbondanti riflessi granata. Il bouquet olfattivo ampio e ricco, costituito da sentori floreali di rosa appassita, da ricordi di frutti di bosco maturi, da richiami al cioccolato e alle spezie. Di corpo e ben lavorato nella trama tannica il palato, ottimo lequilibrio e ottima anche la persistenza. Magnificamente esposto a mezzogiorno e disteso lungo linterno fianco di una collina, il vigneto da