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crostacei e pesci nobili

Al naso è un tripudio di frutti rossi

dal finale fumé

Soprattutto durante le annate complesse

di media o lunga stagionatura

alto adige spumante brut metodo classico millesimato doc athesis 2022 magnum kettmeir astuccio W2-3-artigiani-appassionati crostacei e pesci nobiliBrillante, giallo paglierino intenso il colore, con perlage fine e duraturo. Al naso si apre con decise note fruttate, che ricordano la frutta a polpa bianca in particolare, poi seguita dalle classiche sfumature di lievito e di crosta di pane. Fresco ed equilibrato il sorso, in bocca gradevole e persistente, caratterizzato da un retrogusto che richiama la frutta secca. da circa un secolo che la tenuta Kettmeir dal 1986 appartenente al gruppo vinicolo