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L’affinamento in barriques per 24 mesi e 12 mesi in bottiglia
Il lungo finale sviluppa piacevoli note che accompagnano un elegante retrogusto leggermente aromatico
come i tajarin al ragù o gli agnolotti del plin
è un omaggio alla tradizione vitivinicola ticinese con uno sguardo internazionale
con un affinamento sui lieviti fini per 6 mesi
Ripasso della Valpolicella Superiore DOC i Lasi Regione-Ticino L’affinamento in barriques per 24Il Ripasso della Valpolicella Superiore DOC I Lasi di Villa Canestrari un eccellente vino rosso del Veneto, espressione di una tradizione vitivinicola di oltre 150 anni. Questo vino considerato il "fratello minore" del celebre Amarone della Valpolicella, ma conserva una sua identit forte e distintiva, senza nulla da invidiare ai grandi vini del territorio. Prodotto principalmente con uve Corvina e Corvinone, con una piccola percentuale di Rondinella,
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