Vigna Mazzì Rosato del Salento IGT Sconto 10% Temperatura di servizio: 14 °-

Temperatura di servizio: 14 °- 16°

Al palato una buona freschezza data dal Clairette ed una grande persistenza data dal Viognier

con riflessi biondi

con note di pesche gialle ed albicocche

si può considerare un autoctono del Friuli

Vigna Mazzì Rosato del Salento IGT Sconto 10% Temperatura di servizio: 14 °-Vigneti: localit Mazz, nel territorio comunale di Alezio (LE) Uve: Negroamaro 90% e Malvasia Nera Leccese 10% Vinificazione: metodo tradizionale a lacrima, con un rendimento 25 30 litri di vino per quintale duva Fermentazione: temperatura controllata, in parte a contatto con legno di rovere bianco Maturazione presso il produttore: 10 mesi Durata presso il consumatore: almeno 2 3 anni Gradazione alcolica: 13% Profilo sensoriale: allocchio rosato