Pellet Rovere 9kg Pastrami cura perfetta per affilare tutti i

perfetta per affilare tutti i tipi di coltello della linea BBQ Ambrogio Sanelli

Polpette o spiedini

profondità e una ricchezza umami naturale che si sprigiona non appena la carne tocca la piastra rovente

essiccate naturalmente al sole

apporta una piccantezza vivace ma armoniosa

Pellet Rovere 9kg Pastrami cura perfetta per affilare tutti iTotalmente naturale, senza polvere e ad alta efficienza calorica, il pellet di rovere valorizza al massimo carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, aggiungendo una nota di forza e tradizione ad ogni cottura. Il rovere un legno duro e denso che produce un fumo intenso e aromatico, perfetto per aggiungere un sapore robusto e affumicato ai cibi. Durante laffumicatura, regala un profilo gustativo forte e deciso, che si abbina perfettamente con